栗子鸡翅

栗子鸡翅步骤
栗子鸡翅

1.鸡翅加少许酱油,姜片蒜头拍碎腌制。
香菇提前泡发好。

栗子鸡翅

2.栗子加适量水加热至水开。

栗子鸡翅

3.过凉水后去皮。

栗子鸡翅

4.去皮好的。

栗子鸡翅

5.锅中加适量油把栗子放进去先炸一下。

栗子鸡翅

6.加入香菇爆香。

栗子鸡翅

7.把腌制好的鸡翅连同姜片和蒜头一下倒入锅中翻炒。

栗子鸡翅

8.倒入适量清水以满过食材。

栗子鸡翅

9.加适量料酒。

栗子鸡翅

10.再加酱油。

栗子鸡翅

11.盖上锅盖,大火烧开,中火煮至水快干。

栗子鸡翅

13.盛盘就可以享用啦。

小贴士
栗子用油炸一下煮的时候不会散。